Dodatak prehrani , bilo koji vitamin , mineral , biljni proizvod ili drugi jestivi pripravak koji se dodaje prehrani u korist zdravlja.
omega-3 masna kiselina; dodatak prehrani Omega-3 tablete masnih kiselina primjer su dodataka prehrani. Valueline / Thinkstock
Dodaci prehrani koriste se širom svijeta i predstavljaju široku kategoriju proizvoda koji se mogu jesti i koji se razlikuju od konvencionalne hrane i lijekova. U Sjedinjenim Državama dodaci prehrani definirani su kao proizvodi (osim duhana) namijenjeni nadopunjivanju prehrane koji sadrže barem jedan od sljedećih sastojaka: vitamin, mineral, biljni ili biljni (uključujući ekstrakte ljekovitog bilja ili biljaka), aminokiseline, metabolit ili bilo koja njihova kombinacija. Ukratko, proizvodi kao što su multivitamini, tablete češnjaka, kapsule ribljeg ulja, probiotici, prirodna pomagala za mršavljenje i određene vrste energetskih pića primjeri su dodataka prehrani.
svjetski rat započeo je njemačkom invazijom na
U Sjedinjenim Državama dodaci prehrani moraju biti označeni kao takvi i moraju biti namijenjeni samo oralnoj primjeni, bilo u obliku tableta, kapsula, praha ili tekućina. Uz to, dodaci prehrani ne smiju sadržavati kemijski spojevi koji su odobreni kao lijekovi ili licencirani kao biološki lijekovi, osim ako spoj se prethodno prodavao kao dodatak prehrani ili kao hrana. Dodaci se često prodaju zajedno s konvencionalnim lijekovima koji se prodaju bez recepta u maloprodajnim objektima. Iako dodaci prehrani nisu namijenjeni liječenju, liječenju, ublažiti , ili kako bi spriječili bilo koju bolest, mnogi ih potrošači često smatraju zamjenom za uobičajene lijekove.
Više od 50 posto stanovništva SAD-a redovito koristi neku vrstu dodataka prehrani. Istraživanja korištenja dodataka u drugim zemljama pokazuju da između 40 i 60 posto ispitanika iz Azije koristi dodatke prehrani, a oko 30 posto potrošača u Europi i Latinskoj Americi izvještava o redovitoj upotrebi tih proizvoda.
kako se zove škotska melodija koju je napisao Robert Burns
Regulacija dodataka prehrani razlikuje se ovisno o zemlji. U Sjedinjenim Američkim Državama, propisi o dodacima navedeni su u Zakonu o zdravlju i obrazovanju o dodacima prehrani (DSHEA) iz 1994. Kao rezultat DSHEA-a, Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) regulirala je dodatke prehrani kao hranu, a ne kao lijekove; međutim, regulirani su drugačije od konvencionalne hrane. Iako sastojci suplementa mogu imati zdravstvene koristi ili povremene neželjene nuspojave, oni se - za razliku od lijekova - ne procjenjuju zbog sigurnosti ili efikasnost prije njihovog puštanja na tržište. Jednom kada se dodatak prehrani stavlja na tržište, FDA je odgovorna dokazati da proizvod nije siguran kako bi se ograničila njegova uporaba ili uklonio s tržišta. FDA se oslanjala na program MedWatch, kroz koji su pružatelji zdravstvenih usluga izvještavali o neželjenim događajima koji su se dogodili s dodacima. S druge strane, od potrošača se očekivalo da prijavljuju sumnjive nuspojave povezane s dodacima izravno FDA-i. Međutim, u drugim su zemljama određeni dodaci prehrani, posebno botanički pripravci, i lijekovi regulirani na sličan način, a samo oni dodaci koji su se pokazali sigurnima prodavali su se bez recepta.
ehinaceja; Echinacea purpurea Ekstrakti istočnjačkog ljubičastog cvijeta ( Echinacea purpurea ) obično se koriste u dodacima za koje se tvrdi da podržavaju zdravlje imunološkog sustava. Ulf Eliasson
Razvrstavanje proizvoda kao dodatka prehrani ovisi o namjeravanoj uporabi, detalji o kojima se ponekad mogu izvući iz podataka na etiketi proizvoda. Oznake na dodacima prehrani također služe kao mehanizam pomoću kojeg proizvođači mogu tvrditi o svojim proizvodima. Takve tvrdnje općenito spadaju u jednu od tri kategorije: povezane sa zdravljem, sadržajem hranjivih sastojaka ili s strukturom / funkcijom. Tvrdnje povezane sa zdravljem obično se usredotočuju na tvrdnje o sposobnosti pojedinih sastojaka u dodacima da smanje rizik za određene bolesti ili stanja. Tvrdnje povezane sa sadržajem hranjivih sastojaka uglavnom se odnose na relativne količine hranjivih sastojaka ili drugih sastojaka. Tvrdnje o strukturi / funkciji opisuju učinke proizvoda na tijelo; međutim, proizvođači ne smiju iznositi tvrdnje o učincima svojih proizvoda na određene bolesti. Na primjer, zahtjev za strukturu / funkciju dodataka kalcijuma može reći da su namijenjeni održavanju kost zdravlje, ali možda ne znači da su namijenjeni liječenju osteoporoze. Dodatne naljepnice s tvrdnjama o strukturi / funkciji moraju sadržavati izjavu o odricanju odgovornosti FDA nije potvrdila ovu izjavu. Ovaj proizvod nije namijenjen dijagnozi, liječenju ili prevenciji bilo koje bolesti.
U drugim zemljama definicija dodatka prehrani može biti ili ne mora biti takva uključivo kao što je usvojeno u Sjedinjenim Državama. U Australiji i Kanadi suplementi i lijekovi regulirani su slično, a samo se sastojci koje Australska uprava za terapijsku robu ili Kanadska uprava za prirodne zdravstvene proizvode smatraju prihvatljivima mogu prodavati kao dodaci prehrani. U Europska unija , dopuna propisa često slijedi od slučaja do slučaja, ovisno o pojedinoj zemlji i dostupnim dokazima o sigurnosti sastojka. U Kina i Japan , biljni lijekovi imaju dugu povijest upotrebe kao tradicionalni lijekovi. Unatoč tome, posebno u Kini, propisi o dodacima relativno su strogi.
Pružaju li dodaci prehrani mjerljive zdravstvene koristi već je dugo tema znanstvene rasprave. Kao rezultat toga, šira javnost često prima miješane signale od industrije dodataka i znanstvene zajednica u pogledu učinkovitosti dodataka prehrani. Značajna količina znanstvenih dokaza jasno podupire ulogu vitamini i minerala u održavanju dobrog zdravlja, no studije su dovele u pitanje sigurnost i djelotvornost dulje upotrebe određenih vitamina, posebno vitamin E. . Vitamin D , s druge strane, stekao je popularnost kao čudotvorni vitamin koji može igrati ulogu u prevenciji raznih kroničnih bolesti. Utvrđivanje zdravstvenih tvrdnji za većinu botaničkih dodataka prehrani i dalje je manje uvjerljivo.
sveti Antun iz Padove blagdan
vitamin E Vitamin E u obliku kapice u obliku gela. Margaret M Stewart / Shutterstock.com
Nedosljednost u učinkovitosti dodataka prehrani često se može pratiti zbog varijabilnosti kvalitete proizvoda. Mnogi dodaci prehrani možda neće sadržavati točnu količinu određenih sastojaka koji su navedeni na naljepnici. U rijetkim se slučajevima dodaci prehrani mogu pretvoriti u lijekove na recept ili onečišćiti teškim metalima ili patogenim mikrobima. Ankete su pokazale da se najmanje 15 posto prehrambenih sportskih dodataka može pretvoriti u sintetička lijekovi. U takvim je slučajevima ugrožena sigurnost dodataka prehrani. Očekivalo se da će provedba trenutačne dobre proizvođačke prakse (cGMP) za industriju dodataka prehrani u Sjedinjenim Državama pomoći u rješavanju nekih od ovih problema.
Druga je briga bila interakcija između konvencionalnih lijekova i dodataka prehrani. Iako neuobičajeni, neki botanički dodaci prehrani (npr. Gospina trava) mogu konvencionalne lijekove učiniti manje učinkovitima, a drugi dodaci mogu povećati toksičnost određenih lijekova.
Kantarion Hipericum se podiže , vrsta kantariona. G.E. Hyde — NHPA / Encyclopædia Britannica, Inc.
Copyright © Sva Prava Pridržana | asayamind.com