Pimmov kup , također nazvan Pimmov kup 1 , britansko piće koje se sastoji od likera na bazi džina (Pimmova šalica br. 1) koji se miješa s pjenušavom limunadom ili alevom đumbira i poslužuje u highball čaši s ledom, raznim voćem i mentom.
što je pokazatelj u kemiji
Pimmov kup Pimmov kup. Scott B. Rosen / Jedi svoj svijet (izdavački partner Britannice)
James Pimm, vlasnik londonskog bara ostrige, izumio je piće negdje između 1823. i 1840. godine. Izvorna verzija sadržavala je džin, kinin i razno bilje, a navodno je pomogao probavi. Piće je bilo poznato kao kućna šalica, što je nadahnulo ime Pimm’s No 1 Cup; kasnije je tipično skraćen u Pimmov kup. Tijekom godina stvoreno je još pet šalica, svaka s drugačijom alkoholnom bazom: br. 2, s škotskim viskijem; Br. 3, rakija; Br. 4, rum; Br. 5, raženi viski; i br. 6, votka . Uz to, barmeni će ponekad ponuditi Pimmove čaše s brojem 7 i više, a ta pića sadrže žestoka pića poput tekile, burbona ili apsint . Međutim, to je br. 1 na bazi džina, koji se tradicionalno poslužuje s limunadom (koja je bistra i gazirana, srodnija soda limunovoj limeti) i ukrasima od metvice ili voća - obično narančom i limunom, iako jagodom, jabukom, pa čak i krastavcem također se može koristiti - to je najpopularnija vrsta Pimmove čaše. Slatka libacija je piće s potpisom Teniski turnir u Wimbledonu , gdje se prvi Pimmov bar otvorio 1971. godine, ali u njemu se ljeti uživa i širom Britanije.
