Tuna

Tuna , (rod Thunnus ), također se naziva tunj , bilo koji od sedam vrsta oceanskih riba, neke vrlo velike, to konstituirati roda Thunnus i imaju veliku komercijalnu vrijednost kao hrana. Oni su u srodstvu sa skuša i smještaju se s njima u obitelj Scombridae (red Perciformes). Tune se znatno razlikuju, kako unutar, tako i među vrstama.

koliko mvps je osvojio Tom Brady
plavoperajna tuna

plavoperajna tuna Thunnus thynnus orientalis ) u vodama blizu Japana. Tužiti Flood / Alamy



Tune su izdužene, robustan , i pojednostavljene ribe; imaju zaobljeno tijelo koje se sužava na vitku podnožju repa i račvasti ili u obliku polumjeseca. U boji su tune uglavnom tamne, a dolje srebrnaste, često prelijevajućeg sjaja. Oni imaju upadljiv kobilica s obje strane baze repa, niz malih peraja iza leđnih i analnih peraja te korzet uvećanih ljusaka u predjelu ramena. Sljedeća značajna značajka je dobro razvijena mreža krvnih žila ispod kože koja djeluje kao uređaj za regulaciju temperature povezan s dugotrajnim, sporim plivanjem. Zahvaljujući ovom krvožilnom sustavu, tune su jedinstvene među ribama po svojoj sposobnosti da održavaju temperaturu svog tijela iznad temperature u okruženju voda , često između 5 i 12 ° C (9 i 21,7 ° F) iznad temperature okolne vode. Neki mišići mogu biti i do 21 ° C (gotovo 39 ° F) viši od okolne vode.



sjeverna plavoperajna tuna

sjeverna plavoperajna tuna sjeverna plavoperajna tuna ( Thunnus thynnus ). tonobalaguerf / Shutterstock.com

Sedam vrsta tuna u rodu Thunnus su sjeverna plavoperajna tuna ( T. thynnus ), albacore ( T. alalunga ), žuta tuna ( T. albacares ), južna plavoperajna tuna ( T. thynnus maccoyii ), veleoka tuna ( T. obesus ), crna tuna ( T. atlanticus ), i dugodušna tuna ( T. tonggol ). Te se različite vrste kreću od umjerene do vrlo velike veličine. Div skupine je sjeverna plavoperajna tuna koja naraste do maksimalne duljine i težine od oko 4,3 metra (18 stopa) i 800 kg (1800 kilograma). Žuta tuna doseže maksimalnu težinu od oko 180 kg, a albacore naraste na oko 36 kg.



Albacore (Thunnus alalunga).

Albacore ( Thunnus alalunga ). Oslikao specijalno za Encyclopædia Britannica Tom Dolan, pod nadzorom Lorena P. Woodsa, Prirodoslovni muzej u Chicagu

koji su nadimci svih država?

Sjeverna plavoperajna tuna karakteristično ima žute finte i često je označena srebrnastim mrljama ili šipkama. Važan je u sportskom i komercijalnom ribolovu, jer ga ribolovci svrstavaju među najveće trofeje koji se mogu dobiti. Populacije sjeverne plavoperajne tune u Atlantskom oceanu značajno su opale od predindustrijskog doba zbog prekomjernog ulova. Kao rezultat toga, mnogi znanstvenici i ekološke organizacije zatražili su moratorij na berbi ove vrste. Takva zabrana, međutim, tek treba biti provodi . Ostale komercijalno važne vrste su albacore, označeni sjajnom plavom prugom sa svake strane; žuto peraja, sa žutim perajama i zlatnom prugom sa svake strane; i veleoko, robusna riba s relativno velikim očima.

Sjeverna plavoperajna tuna (Thunnus thynnus).

Sjeverna plavoperajna tuna ( Thunnus thynnus ). Oslikao specijalno za Encyclopædia Britannica Tom Dolan, pod nadzorom Lorena P. Woodsa, Prirodoslovni muzej u Chicagu



Tune migriraju na velike udaljenosti preko svih svjetskih oceana i zauzimaju tropske, umjerene, pa čak i neke hladnije vode. Jedine dvije vrste s relativno ograničenom rasprostranjenošću su crnoperajna tuna (zapadni Atlantik) i dugačka tuna (indo-pacifička regija). Tune se hrane ribama, lignjama, školjkama i raznim planktonskim organizmima. Mrijeste se na otvorenom moru na vrlo velikim površinama. Konzervirano meso albacore i žutoplavutih tuna jedna je od najpopularnijih morskih plodova na svijetu. Mjere su poduzete krajem 20. stoljeća kako bi se spriječio velik broj dupini od ubijanja mrežama kojima se lovi tuna u svjetskim oceanima.

Nekoliko drugih vrsta u obitelji Scombridae poznate su pod nazivom tuna, među njima i tuna skipjack ( Katsuwonus, ili Euthynnus, pelamis ), riba koja se nalazi širom svijeta i naraste na oko 90 cm (3 stope) i 23 kg (51 kilograma). Palamuze, iz roda Sardinski, su ribe slične tunama koje se nalaze širom svijeta i imaju komercijalnu i sportsku vrijednost.

Tuna preskočena (Katsuwonus pelamis).

Skipjack tuna ( Katsuwonus pelamis ). Oslikao specijalno za Encyclopædia Britannica Tom Dolan, pod nadzorom Lorena P. Woodsa, Prirodoslovni muzej u Chicagu